Wie man Chili Crisp herstellt

Um Chili Crisp ist in letzter ein regelrechter Hype entstanden. In diesem Video von Yi’s Sichuan Kitchen wird gezeigt, wie man diese leckere Sauce zuhause herstellt und zwar nach Sichuan-Art.

Youtube Direktlink: https://www.youtube.com/watch?v=WMHdBKSfssM

Wenn ihr mal Chili Crisp probieren möchtet bevor ihr es nachkocht: Lao Gan Ma Crispy Chilli in Öl (Amazon Affiliate Link)